Niebiańskie ciasto
AnnaW
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto to upiekłam w piątek wieczorem.Niebieskie galaretki dały piękną,niebieską piankę.Śmietankowe lody w proszku dały ciekawy smak.To taki mój eksperyment gdyż zostały mi lody śmietankowe w proszku i chciałam je zużyć:) Eksperyment się udał:)Córce bardzo ciasto smakowało,zapowiedziała,że zamiast tortu na urodziny chce takie właśnie ciasto:)))
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
3/4 szkl.mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 szkl.cukru
3/4łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
1 łyżka kakao(płaska)
szczypta soli
Do nasączenia ciasta:
1/2 szkl.wody
łyżeczka cukru
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Masa;
400ml mleka zimnego3,2%
1 śnieżka błyskawiczna
2 op.lodów śmietankowych w proszku
2 galaretki niebieskie
1,5 szkl.wody gorącej
Na wierzch:
masa krówkowa
4.5 (195 ocen)
Niebiańskie ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Białka oddzielamy od żółtek.Do białek dodajemy szczyptę soli i miksujemy na sztywno.Następnie dodajemy cukier,po jednym żółtku i ubijamy.Na koniec dajemy mąki przesiane wraz z proszkiem do pieczenia i kakao.Ciasto wylewamy do blaszki,pieczemy ok.30-40 min w temp.180 stopni.
Nasączenie ciasta:
Kawę zalewamy wrzącą woda,rozpuszczamy w niej cukier i studzimy.
Masa:
Galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklance gorącej wody i studzimy do momentu aż zaczną tężeć.Mleko wlewamy do miski dodajemy śnieżkę i miksujemy,następnie dodajemy lody i miksujemy.Gdy masa zrobi się sztywna dodajemy ostudzoną galaretkę i miksujemy.
Ostudzone ciasto przekrawamy na pół.Spód ciasta nasączamy kawą z cukrem.Wylewamy całą niebieską masę.I dajemy drugą część ciasta także nasączoną kawą z cukrem.Na wierzch ciasta smarujemy masę krówkową. Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Porady
Wymiary blaszki na ciasto 28cm na 24 cm.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze