Nalewka z kwiatów czarnego bzu
Małgorzata Niewiadomska
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kwiaty czarnego bzu gdzie nie gdzie jeszcze kwitną warto więc ich poszukać i przygotować choć trochę tej pysznej i zdrowej nalewki!
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 30-40 szt. baldachimów kwiatów czarnego bzu
1 szklanka cukru
750 ml wody
750 ml spirytusu
3 cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Nalewka z kwiatów czarnego bzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kwiaty wykładamy na białą ściereczkę lub ręcznik papierowy i odstawiamy na 2 godziny.
Wodę zagotowujemy z cukrem – wyłączamy. Do gorącej wody dodajemy wyszorowaną i pokrojoną w plasterki 1 cytrynę i kwiaty bzu – mieszamy , najlepiej wyparzoną łyżką. Mieszkankę wody i kwiatów odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na 2-4 dni (mieszamy przynajmniej raz dziennie). Płyn przecedzamy. Do powstałego aromatycznego płynu dodajemy sok z 2 cytryn i wlewamy spirytus. Całość mieszamy i odstawimy na minimum 14 dni (ale standardowo im dłużej tym lepiej).
Następnie nalewkę przelewamy do butelek i pijemy na zdrowie ; )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze