Naleśnikowe oczka

  • wyświetlono: 296 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Nie lubię nudy w kuchni, a ponieważ uwielbiam naleśniki z serem to podałam je w bardzo niebanalny sposób. Tak przygotowana zapiekanka świetnie się prezentuję, a jak smakuje mmm pychotka :)

Cukiereczek

Składniki

2 jajka,
2 szklanki mąki,
1 szklanka wody
1 i 1/4 szklanki mleka,
szczypta soli,
olej do smażenia,
1 łyżeczka kakao,
300 twarogu półtłustego,
3 łyżki cukru,
1 jajko,
120g śmietany 18%,
100g serka homo,
2 jajka,
85 g cukru,
skórka starta z 1/2 cytryny lub kilka kropel aromatu cytrynowego,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśnikowe oczka

  • Naleśnikowe oczka1. Do miski wbijamy 2 jajka, roztrzepujemy je. Dodajemy mąkę, wodę, mleko i szczyptę soli, miksujemy całość na gładkie ciasto. Na patelni smażymy cienkie naleśniki.
  • Nalesniki2. Po wysmażeniu połowy ciasta dodajemy kakao, mieszamy i smażymy ciemnie naleśniki.
  • Naleśnikowe oczka3. Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier i jajko, dokładnie mieszamy aż do połączenia składników. Przygotowaną masa serową smarujemy naleśniki.
  • Nalesniki4. Okrągłą formę żaroodporną smarujemy masłem. Układamy w niej naleśniki na przemian jasne i ciemne.
  • nalesniki5.

    Do miski wbijamy 2 jajka, dodajemy serek homo, śmietanę, cukier i skórkę z cytryny, mieszamy do połączenia składników.
  • 6. Tak przygotowaną masą zalewamy naleśniki. Zapiekamy 35-40 minut w 180 stopniach. Gdyby masa zaczęła się za bardzo przypiekać do przykrywamy całość folią.
    Podajemy ją z owocami.
    Życzę smacznego :)

Porady

Tak przygotowana zapiekanka smakuje świetnie na ciepło i na zimno. Oczywiście na zimno kroi się o wiele lepiej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaslodkie_zycieDesernaleśnikiobiadnalesniki z seremzapiekane naleśnikizapiekanka na słodko
 

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki

Dodane przez: emalitowska

Naleśnikowe witraże

Zrobiłam je pewnego poranka na...

naleśnikowy deser

Dodane przez: benka

Naleśnikowy deser

Lekki deser dla dzieci i dorosłych

Tort naleśnikowy

Dodane przez: CzujęMiętę

Tort naleśnikowy z nutellą

Tort naleśnikowy z nutellą, masą...

roladki

Dodane przez: beatkaa153

Roladki naleśnikowe

Naleśniki troszkę inaczej

image-0j9aflf

Dodane przez: Sylwias

Naleśnikowe lizaki

Wyśmienite placuszki a' la pancakes...

serduszka

Dodane przez: paolineczka

Mini torciki naleśnikowe

Miłość można wyznać na wiele sposobów,...