NALESNIKI Z PIECZARKOWO-SEROWYM NADZIENIEM
Składniki:
- SKŁADNIKI NA FARSZ;
500 g pieczarek
30 g masła
0,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej warzywnej
130 g żółtego sera
2 szczypty sera
SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI ;
1 szklanka mleka
2 jajka całe
5 łyżek maki
0,5 szklanki wody mocno gazowanej
0,5 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nalesniki z pieczarkowo-serowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE ;
Z mleka, jajek, mąki wody gazowanej z dodatkiem soli robimy ciasto na naleśniki i smażymy jak zwykle .
Natomiast pieczarki dokładnie wyjemy ścieramy na tarce jarzynowej smażymy na patelni która jest dobrze rozgrzana , jak wyparuje całkowicie woda dodajemy masło i przyprawiamy pieprzem oraz przyprawą uniwersalną. Studzimy jak pieczarki są już zimne …ścieramy ser żółty na drobnych oczkach , mieszamy . Na każdy naleśnik kładziemy porcje farszu i zwijamy na zakładkę . . Gotowe naleśniki przesmażamy na patelni aby ser w środku się roztopił. Gotowe smacznego .
Porady
Naleśniki na sam koniec obtoczyć w jajku i bułce wyją pyszne krokiety
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze