NALEŚNIKI W SYROPIE POMARAŃCZOWYM
- 40 min
Jeśli macie w domu pomarańczę to możecie z jej słodkiego soku przyrządzić pyszny syrop pomarańczowy do naleśników.Gotuje je się w gęstym syropie pomarańczowym.I co tu dużo mówić! Są pyszne!
- 40 min
Składniki:
- Składniki na ciasto naleśnikowe:
(około 10 sztuk)
150 g mąki
250 ml mleka
2 jajka
szczypta soli
0,5 szklanki wody mineralnej
łyżka roztopionego masła do ciasta
masło lub olej roślinny do smażenia
Składniki na syrop pomarańczowy:
3 łyżki brązowego cukru
sok z połowy cytryny
sok z 1 - 2 pomarańczy
starta skórka z 1 pomarańczy (ja nie dodałam)
2 łyżki masła
1 łyżka likieru pomarańczowego
Do podania:
serek mascarpone
bita śmietana
serek waniliowy
syrop klonowy
Wystaw ocenę:
4.98 (165 ocen)
Naleśniki w syropie pomarańczowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto (bez wody) wymieszałam i odstawiłam na 15-30 minut.
-
2.
Po tym czasie ciasto zgęstniało i dodałam wodę.
Gdy wyjdzie za gęste to będzie je się ciężko rozprowadzać na patelni. - 3. Dodałam do niego również roztopione masło,można odrobinę oleju,ponieważ smażyłam naleśniki na żeliwnej patelni już bez tłuszczu.
-
- 5. Wsypałam na patelnię brązowy cukier.
-
- 7. Rozpuściłam masło.
-
-
9.
Można wsypać startą skórkę z pomarańczy-
ale moi domownicy nie przepadają za nią więc nie dodałam. -
Trzeba uważać ,żeby się nie przypalił.
Układałam na patelni kolejno naleśniki i chwilę gotowałam w syropie.
Można polać je brandy i przed podaniem podpalić dla większego efektu. - 11. Chwilę podsmażamy i obracamy naleśniki.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze