Murzynek Mamy

  • wyświetlono: 817 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Takie samo ciasto kiedyś piekła moja mama. Korzystała ze sprawdzonego przepisu! Jest to najlepszy Murzynek, jakikolwiek jadłam - mocno czekoladowy, wilgotny i puszysty. Naprawdę nie ma sobie równych! Przepis podaję oryginalny, bez żadnych modyfikacji i ulepszeń - nie trzeba nic w nim zmieniać!

IMG_20200520_121554b
  • 90min

Składniki

(Mała keksówka)
1 szklanka mąki
25 dag margaryny
1 szklanka cukru
3 jajka
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
5 łyżek wody

Sposób przygotowania przepisu:

Murzynek Mamy

  • image-0iusbt91. Margarynę rozpuścić z 3 łyżkami wody, cukrami i kakao.
    Podgotować 3 minuty (na małym ogniu).
    Odlać 1/2 szklanki masy na polewę.
  • image-13c9n8c2. Resztę ostudzić i dodać do niej 2 łyżki wody, żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
    Całość wymieszać.
    Białka ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do reszty składników.
  • image-1j22mck3. Ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą (ja wyściełam papierem do pieczenia).
  • image-1045i0i4. Piec 50 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
    (Piekę kilka minut mniej w 180 stopniach, do tzw. "suchego patyczka".)
  • image-12ov3bj5. Masę na polewę lekko podgrzać i posmarować nią wierzch ostudzonego ciasta.
    (Ja to robię jak ciasto jest jeszcze ciepłe.)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylaczekoladaciasto czekoladowemurzynekmurzynek mamy

Komentarze

Podobne przepisy

murzynek

Dodane przez: Natalia76

Murzynek

Pyszne,czekoladowe i wilgotne zawsze...

Zajadanie ;-)

Dodane przez: nadia180

Murzynek

To pierwsze ciasto, które sama...

murzynek

Dodane przez: Anastazja

Murzynek

tradycyjnie, z przepisów Mamy

Murzynek, po prostu Murzynek

Dodane przez: Paulinowa

Murzynek

Murzynek, po prostu Murzynek

murzynek

Dodane przez: danusia19671

Murzynek

Proste i szybkie ciasto, a zarazem...

MURZYNEK

Dodane przez: ewelinao

MURZYNEK

SZYBKIE CIASTO NA NIEDZIELĘ

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE