Muffiny z nektarynkami

4.5 (141 ocen)

  • 40 min

Miękkie i puszyste muffinki z owocowym nadzieniem. Jak to muffiny - proste, ale pyszne!

  • 40 min

Składniki:

  • na 15 muffinek:

    1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
    1 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
    1/2 szklanki cukru
    2 jajka M/L
    1 szklanka maślanki
    1/2 szklanki oleju
    4 dojrzałe nektarynki
    płatki migdałów do posypania
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Muffinki

Muffiny z nektarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Nektarynki umyć, osuszyć i każdą z nich podzielić na 4 części.
  • 2. W osobnych naczyniach pomieszać suche i mokre składniki (oprócz nektarynek i płatków migdałów).
  • 3. Następnie niezbyt dokładnie wymieszać łyżką lub trzepaczką zawartość obu misek (tylko do połączenia składników, mogą pozostać grudki). Nie miksować!
  • 4. Nałożyć do foremek na dno trochę ciasta włożyć po kawałku nektarynki i przykryć ciastem.
  • 5. Wierzch posypać płatkami migdałów.
  • 6. Piec 22-25 minut w nagrzanym do 190 stopni piekarniku na złoty kolor.

Porady

Piekarnik należy włączyć odpowiednio wcześniej żeby przygotowane muffinki natychmiast włożyć do nagrzanego piekarnika.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Nektarynki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować