Miodownik

  • wyświetlono: 1275 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 0

Mięciutkie i delikatne, takie ciasta lubię !! :)

aliss06
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Na ciasto

60 dag mąki
7 dag margaryny
100 g cukru pudru
2 jajka
2 łyżki miodu
1 łyżka sody
1 łyżka przyprawy do piernika

Masa:

1 litr mleka
1/2 szklanki cukru
2 żółtka
1 szklanka kaszy manny
120 g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik

  • 1. Na stolnicę przesiej mąkę, dodaj margarynę i lekko posiekaj, następnie wbij jajka, dodaj cukier puder, miód sodę i przyprawę do piernika. Zagnieć ciasto i podziel na trzy części. Każdą rozwałkuj na cienkie placki i upiecz w rozgrzanym do 180C piekarniku przez ok 25 min.
  • 2. W garnku zagotuj 3,5 szklanki mleka. W misce utrzyj na białą masę żółtka z cukrem, dodaj pozostałą cześć mleka i dokładnie rozmieszaj. Następnie kiedy mleko zacznie już kipieć wlej przygotowaną masę jajeczną i wsyp kaszę manną. Całość gotuj na małym ogniu, aż do zgęstnięcia. Odstaw to wystygnięcia.
  • 3. W misce utrzyj masło i dodawaj porcjami zimny grysik. Tak przygotowaną masą przełóż wcześniej upieczone placki. Wierzch można polać polewą lub posmarować niewielką ilością masy.
KHWS_01-2013

Porady

Najlepiej smakuje następnego dnia, ponieważ ciasto potrzebuje czasu na zmięknięcie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babcimiódciastakasza mannamiodowniek

Komentarze

Podobne przepisy

Kajmakowy miodownik z orzechami

Dodane przez: Mniam1

Kajmakowy miodownik z orzechami

Miodowe blaty kruchego ciasta przełożone...

miodownik toffie

Dodane przez: klementynka

miodownik toffi

Ciasto dla amatorów bardziej słodkich...

Egzotyczny miodownik

Dodane przez: viola_dn

Egzotyczny miodownik

Pyszne słodkie ciasto o oryginalnym...

Miodownik  z kremem orzechowym

Dodane przez: juchab

Miodownik z kremem orzechowym

Miodownik dla Mężusia, a orzeszki...

Najlepszy miodownik

Dodane przez: martynaprzewlocka

Najlepszy miodownik

Pyszne ciasto z kremem, czarną...

Miodownik (placek królewski)

Dodane przez: AnetaJ

Miodownik (placek królewski)

Ciasto według przepisu mojej mamy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE