Mini serniczki z konfiturą borówkową
Wioleta Szczepańska
- 45 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Błyskawiczne w przygotowaniu - możemy je zrobić nie mając miksera! Serniczki słodkie, konfitura kwaskowata - idealnie się uzupełniają!
- 45 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na 9 sztuk:
60 g biszkoptów
30 g masła lub margaryny
300 g twarogu sernikowego z wiaderka
100 g twarogu półtłustego z kostki
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 jajka
60 g drobnego cukru
2 łyżki budyniu waniliowego
Kilka łyżek konfitury borówkowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini serniczki z konfiturą borówkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło lub margarynę rozpuszczamy. Biszkopciki blendujemy na drobny pył. Łączymy z masłem. Biszkoptowym pyłem wykładamy dna silikonowych foremek. Do miski przekładamy twaróg z wiaderka i twaróg z kostki. Wsypujemy cukier i wbijamy jajka. Wlewamy ekstrakt waniliowy. Wszystko mieszamy na wolnych obrotach do połączenia się składników. Na końcu wsypujemy budyń i ponownie mieszamy. Gotową masę przelewamy do foremek. Pieczemy w nagrzanym do 150*C (bez termo obiegu) piekarniku przez 35 minut. Studzimy przy otwartych drzwiczkach. Następnie wierzch dekorujemy konfiturą borówkowa i chłodzimy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze