Mini serniczki kokosowe z borówką w czekoladowych pucharkach
- 60 min
Sernik na zimno w nowym wydaniu, podany w czekoladowych pucharkach, więc cały do zjedzenia, o lekko kokosowej nucie z borówką amerykańską okraszony wiórkami z czekolady, najsmaczniejszy dobrze schłodzony, nie jest sztywny ma lekką aksamitną konsystencję, szybki w przygotowaniu dla niedzielnych gości
- 60 min
Składniki:
- 8 Czekoladowych pucharków
30 dag twarogu chudego
25 dag mascarpone
1 szklanka śmietanki 30%
2 listki żelatyny
2 łyżki wiórków kokosowych białych
2 łyżki tartej gorzkiej czekolady
80 ml likieru kokosowego
100 g cukru pudru
25 dag świeżej borówki
Wiórki czekoladowe do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini serniczki kokosowe z borówką w czekoladowych pucharkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladowe pucharki na czas przygotowania serniczków włożyć do lodówki.
Śmietankę kremówkę ubić na pianę, ale nie bardzo sztywną.
Ser twarogowy i mascarpone połączyć ze sobą, dodać puder, likier kokosowy oraz wiórka, zmiksować krótko mikserem, dodać rozpuszczoną wcześniej żelatynę tak jak podano w przepisie na opakowaniu, ubitą śmietanę oraz startą gorzką czekoladę, wymieszać, dodać część borówki, wymieszać łyżką, resztę zostawić do dekoracji. -
2.
Tak przygotowana masę serową wyłożyć po równo do pucharków, udekorować grubymi wiórkami czekoladowymi oraz borówką.
Chłodzić minimum 3 godziny w lodówce, podawać.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie Czekolada Kokos Likier kokosowy Masa serowa Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze