Ciasteczka lubi każdy łasuch, szczególnie takie domowe, są bardzo smaczne, proste i szybkie do przygotowania. Możemy je upiec w każdej chwili gdy mamy tylko ochotę.
Migdałowe ciasteczka z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, mielone migdały, jajka, szczyptę soli oraz posiekane masło. Wszystko razem siekamy i zagniatamy ciasto, zawinięte w folię wstawiamy do lodówki na godzinę. Stolnicę posypujemy mąką, wałkujemy ciasto na grubość 0,5 cm., wałkujemy wałkiem ze wzorem i wycinamy ciasteczka. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Lekko ostudzone ciasteczka smarujemy nieregularnie roztopioną czekoladą.
Komentarze