Mielone z lubczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mieszamy z lubczykiem,
cebulami i startym
żółtym serem. Masę przepuszczamy
przez maszynkę
z sitkiem o dużych
oczkach. Dodajemy jajko
i kaszę, mieszamy. Doprawiamy
solą i pieprzem.
2.Z masy formujemy kotlety.
Obtaczamy w bułce tartej
i smażymy na rozgrzanym
oleju na złoto. Podajemy
z sałatą polaną śmietaną
i ziemniakami z koperkiem.
Komentarze