Mielone drobiowe ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta mielimy w maszynce. Cebulę szklimy na maśle, dodajemy rozdrobniony szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażamy. Szpinak dodajemy do mięsa, wbijamy jajko, dodajemy 2-3 łyżki bułki tartej, doprawiamy i wyrabiamy na jednolita masę. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego :)
Komentarze