Maszczone ziemniaki na bogato

4.5 (153 ocen)

  • 15 min

Ziemniaki w takiej odsłonie ciekawa odsłona do obiadu lub solo to również sycące danie.

  • 15 min

Składniki:

  • Ziemniaki w takiej odsłonie ciekawa odsłona do obiadu lub solo to również sycące danie.
    ½ kg ugotowanych zmielonych ziemniaków
    20 dag boczku
    1 mała cebulka
    2 ząbki czosnku
    2 jajka
    Tłuszcz do smażenia
    Bułka tarta do panierowania
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Maszczone ziemniaki na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Maszczone ziemniaki na bogato -smażenie 1. Rozgrzewamy tłuszcz, na rozgrzany tłuszcz daje pokrojony w kostkę boczek jak już delikatnie się wysmaży (bardzo często przemieszać skwarki boczku- żeby się nie przypaliły) dodaje cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek posiekany, smażę na złoty kolor i odstawiam do przestudzenia. Następnie przestudzone skwarki łączę z ziemniakami wbijam jajka wyrabiam masę ziemniaczaną i obtaczam w bułce tartej i zapiekam z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować