Makaronowa zapiekanka z łososiem
- 10 min
Gdy wymyśliłam to danie podejrzewałam, że będzie mi smakować bo mam słabość do łososia jednak mówiąc nieskromnie nie myślałam, że będzie aż takie pyszne :) Polecam, dawno obiad tak mi nie smakował :)
- 10 min
Składniki:
- 200 g makaronu wstążki lub świderki
ok. 200 g fileta z łososia
puszka krojonych pomidorów
około 8 plastrów suszonych pomidorów z oleju
3 papryczki piri piri
2 ząbki czosnku z chilli
2 łyżeczki estragonu
2 łyżki soku z cytryny
50 g mozzarelli
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Makaronowa zapiekanka z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy przez 2-3 minuty.
Odsączamy.
Pomidory z puszki podsmażamy na patelni, dodajemy posiekany drobno czosnek oraz posiekane papryczki (najlepiej bez pestek).
Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy na patelnię.
Dorzucamy podgotowany makaron, łyżeczkę estragonu i mieszamy.
Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego. -
Kroimy go w plasterki i układamy na makaronie.
Całość zapiekamy około 20 minut w 180 stopniach. -
Zapiekamy do rozpuszczenia się sera.
Smacznego :)
Porady
Jeżeli nie przepadacie za pikantnymi daniami wystarczy pominąć papryczkę piri piri.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_12-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze