Makaron z pieczarkami i mięsem mielonym w sosie bolońskim
- 20 min
Przepis dostosowałam wraz z mamą do naszych upodobań kulinarnych.
- 20 min
Składniki:
- około kilogram mięsa mielonego
pół kilograma pieczarek
jedno opakowanie makaronu w formie dużych muszelek
pół cebuli
dwa opakowania sosu bolońskiego
starty ser
sól,pieprz,mielona papryka słodka,szczypta vegety i majeranku.
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z pieczarkami i mięsem mielonym w sosie bolońskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obieramy pieczarki, kroimy na małe kawałki,cebulkę podsmażamy na patelni i gdy będzie miała delikatny złoty kolor dodajemy mięso mielone. Dodajemy przyprawy i pieczarki. Smażymy do momentu gdy pieczarki będą miękkie.
- 2. W czasie przygotowywania farszu gotujemy makaron. Dodajemy odrobinę soli i oleju do gotującej się wody. W tym samym czasie mieszamy sos z wodą
- 3. Farsz nakładamy do makaronu (duże muszelki) ,polewamy sosem bolońskim i obsypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika na ok 30 min
Porady
Dla lepszego smaku farszu dodaję zawsze odrobinę Magi,kilka kropelek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze