Pomidorowy makaron z mięsem mielonym i pieczarkami
- 30 min
Kolejny, prosty przepis na szybkie danie makaronowe.
- 30 min
Składniki:
- 300 g makaronu penne
250 g mięsa mielonego (z łopatki wieprzowej)
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
150 g pieczarek
300 ml passaty pomidorowej
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
tarta mozzarella
natka pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemPomidorowy makaron z mięsem mielonym i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Posiekaną cebulę szklimy na oliwie, dodajemy mięso i je podsmażamy, rozdrabniając drewnianą łyżką. Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek, pokrojone pieczarki, chwilę smażymy, dodajemy passatę i zioła. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu ok. 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Do Sosu dodajemy makaron, dokładnie ze sobą łączymy.
Podajemy ze starta mozzarellą i posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze