Makaron z mięsem mielonym i szpinakiem
AnetaJ
- 1 min
- Średni
Makaronu podanego w ten sposób nigdy nie odmówię, bo dobrze przyrządzony szpinak jest bardzo dobry. Ponadto danie jest szybkie w przygotowaniu, zdrowe, pożywne i pyszne.
- 1 min
- Średni
Składniki:
- 400g makaronu
500g mięsa mielonego
150-200g świeżego szpinaku
1 cebula
1-2 ząbki czosnku
180g śmietany 18%
1 łyżka mąki
Olej
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Makaron z mięsem mielonym i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu, w lekko osolonej wodzie.
Cebulę pokroić w kostkę. Szpinak oczyścić. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju i zeszklić na nim przeciśnięty przez praskę czosnek oraz cebulę. Następnie dodać mięso mielone, podsmażyć. Gdy mięso nie będzie już surowe, dodać szpinak, wymieszać i chwilę podsmażyć. Mąkę rozprowadzić w odrobinie wody i połączyć ze śmietaną, tak aby nie było grudek. Całość wylać na patelnię z mięsem i szpinakiem, wymieszać, zagotować. Sos z mięsem doprawić do smaku. Następnie do ugotowanego makaronu przelać sos, dokładnie wymieszać i podać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze