Makaron pełnoziarnisty z kabaczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować makaron w osolonej wodzie. Kabaczek pokroić w dużą kostkę, Posolić i odstawić na sicie. Po 20 minutach opłukać. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić ją na oleju wraz z czosnkiem. Wrzucić pokrojonego kabaczka i smażyć, dopóki będzie miękki. Zalać puszką pomidorów i gotować chwilę. Wrzucić makaron i pietruszkę, wszystko wymieszać. Doprawić.
Porady
Kabaczka można też zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Komentarze