Litewska nalewka pasikonik
- 50 min
Wzmacnia, rozgrzewa, a przy tym świetnie smakuje.
- 50 min
Składniki:
- 1 szklanka miodu
1 szklanka cukru
1 łyżka suszonego kwiatu dzikiej róży
1 łyżka posiekanej zielonej ruty
1 łyżka posiekanej zielonej mięty
kawałek kory cynamonu
pół gałki muszkatołowej
10 goździków
kawałek imbiru
2 litry czystej wódki
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Litewska nalewka pasikonik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zioła i przyprawy zalać szklanką wody i gotować pod przykryciem 20 minut. Miód rozpuścić w osobnym rondelku. Wywar ziołowy przecedzić, wymieszać z miodem, zalać wódką, przykryć i podgrzać na małym ogniu, lecz nie gotować. Gdy ostygnie, przelać do słoja i zostawić, aby zawartość dobrze się ustała. Po upływie kilku dni zlać do butelek, szczelnie zamknąć i postawić w chłodnym miejscu na minimum pół roku. Aby uzyskać wspaniały aromat i smak tej nalewki, należy odstawić ją na rok.
Porady
Zamiast świeżych ziół, można użyć suszone, dając płaską łyżkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Nalewka miętowa
Po agrestówce i jeżynówce przyszła kolej na miętówkę:) Nalewka jest orzeźwiająca, ma wspaniały smak i zapach. Niestety cytryna zmienia nieco kolor nalewki z pięknego zielonego na lekko oliwkowy, ale nadaje jej wyjątkowego smaku. Oprócz walorów smakowych, nalewka korzystnie wpływa na układ trawienny
Komentarze