Letnia sałatka do obiadu z młodej kapusty i ogórka małosolnego
ewaeu
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Młoda kapusta króluje, a jej liście są delikatne i słodkie. Kapusta doskonale nadaje się na sałatkę. Ogórek małosolny i koperek podkręcają smak. Taka sałatka jest pyszna.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 główki młodej kapusty
2 małe młode marchewki
2 ogórki małosolne
2 łyżki posiekanego koperku
2 łyżki oleju lnianego
2 łyżki sosu spod ogórków małosolnych ( ma delikatny smak czosnku )
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiLetnia sałatka do obiadu z młodej kapusty i ogórka małosolnego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę oczyścić z wierzchnich liści. Poszatkować, pokroić w grubsze kawałki. Przepłukać na sicie i odwirować. Przełożyć do salaterki i delikatnie pognieść ręką. Dodać marchewki starte na tarce na grubych oczkach oraz pokrojone w półplasterki ogórki małosolne. Dodać pokrojony koperek, olej lniany, sos spod ogórków i pieprz czarny świeżo mielony oraz sól do smaku. Dokładnie wymieszać. Sałatka gotowa. Smacznego.
Porady
Można dodać miód, jeśli ktoś lubi bardziej słodką sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze