Letni przekładaniec z kaszy manny
Nietuzinkowe, smaczne ciasto z owocami lata na bazie kaszy manny. Największym jego plusem jest chyba to, że jest bez pieczenia, więc deser idealnie wpasowuje się w klimat gorącego lata.
Składniki:
- Składniki na blachę 20 cm x 30 cm:
WARSTWA TRUSKAWKOWA:
300 ml mleka
1 łyżka masła
6 łyżeczek kaszy manny błyskawicznej
2 galaretki truskawkowe
100 ml zmiksowanych truskawek + 100 g truskawek w całości
WARSTWA CYTRYNOWA:
300 ml mleka
1 łyżka masła
6 łyżeczek kaszy manny błyskawicznej firmy "Kupiec"
1 galaretka cytrynowa
150 g borówek lub jagód
DODATKOWO:
4 opakowania herbatników (4 x 65g)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryLetni przekładaniec z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno blaszki wyłożyć herbatnikami.
-
2.
WARSTWA TRUSKAWKOWA:
Dwie galaretki truskawkowe rozpuścić w 350 ml gorącej wody.
Mleko podgrzać z masłem. Gdy zacznie się gotować, wsypać powoli kaszę manną. Gotować cały czas mieszając ok. 2-3 minuty. Ugotowaną, ciepłą kaszę zmiksować z płynną galaretką i zmiksowanymi truskawkami. Gdy masa zacznie tężeć, rozsmarować ją na herbatnikach. Powciskać w nią świeże truskawki. Wierzch wyrównać i przykryć drugą warstwą herbatników, docisnąć. -
3.
MASA CYTRYNOWA:
Galaretkę cytrynową rozrobić w 200 ml wody.
300 ml mleka zagotować z masłem. Do gotującego się mleka wsypać powoli kaszę manną. Gotować ok. 2-3 minuty. Ugotowaną kaszę połączyć z płynną galaretką. Do masy dodać borówki, dokładnie lecz delikatnie wymieszać, uważając by nie uszkodzić owoców. Gdy masa zacznie tężeć, wylać ją na herbatniki. Przykryć ostatnią warstwą herbatników. Deser wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Letni przekładaniec z kaszy mannej
Nietuzinkowe, smaczne ciasto z owocami lata na bazie kaszy manny. Największym jego plusem jest chyba to, że jest bez pieczenia, więc deser idealnie wpasowuje się w klimat gorącego lata, bo nie wymaga włączania piekarnika.Dwie owocowe warstwy z kaszy manny, cytrynowa z borówkami i truskawkowa oddzielone...
Szybki deser z kaszy manny
Czasami są takie chwile, że chce wrócić się do czasów dzieciństwa. Pamiętam…dla mnie kasza manna to najlepszy deser z minionych czasów. Teraz też czasami przygotowuję, jednak z lenistwa…garnka myć się nie chce, przemogłem się. Do tego nie wyobrażam sobie owoców. Oczywiście, że jagody wiodą prym! Jednak...
Komentarze