Kurkowe klopsiki w sosie pomidorowym
- 15 min
Klopsiki z dodatkiem świeżych kurek w sosie pomidorowym .Pasuje do ziemniaków i ryżu .
- 15 min
Składniki:
- 50 dag mięso mielone,
15 dag kurki świeże,
1 cebula,
jajko,
2 łyzeczki musztardy,
pieprz biały
Sól,
papryka słodka,
1 słoiczek przecieru pomidorowego
cukier,
1 kostka bulionu warzywnego
1/2 szt śmietany,
1 łyżka mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurkowe klopsiki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki obieramy oczyszczamy i obgotowujemy. Następnie studzimy i kroimy drobno. Zimne kurki dodajemy do mięsa. Cebulę siekamy dodajemy do mięsa. Doprawiamy solą pieprzem,musztardą i papryką . Dodajemy jajko. Dobrze mieszamy .Odstawiamy na chwilę.
- 2. Formujemy kulki ,obtaczamy w mące i wrzucamy na gotujący się bulion warzywny . Gotujemy. Ugotowane kulki wyciągamy z bulionu . Do bulionu dodajemy przecier pomidorowy zagotowujemy. Doprawiamy sola i cukrem ,aby przełamać kwaśny smak.Zaciągamy śmietaną z mąką .
- 3. Doprawiamy pieprzem. Wkładamy z powrotem kulki zagotowujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych, domowych dań.Sycące, zdrowe i bardzo smaczne.Te klopsiki, przygotowane na parze, są świetną alternatywą dla tradycyjnych, smażonych dań.Mięso jest bardzo delikatne i doskonale komponuje się z sosem.Z kaszą gryczaną stanowiło pyszny i zdrowy obiad.
Klopsiki w sosie pomidorowym
No to proszę, ręka w górę kto nigdy nie jadł klopsików w sosie pomidorowym :) hehe, no właśnie, chyba wszyscy jedli i na dodatek chyba wszyscy je lubią :) no bo jak tu ich nie lubić? Delikatnie doprawione mięsko, z nutą majeranku, obsmażone, a wszystko to skąpane w aromatycznym, gęstym pomidorowym sosie?...
Komentarze