Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

  • wyświetlono: 2834 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomysł na fajny obiadek, kolorowy zdrowy . Sosik pasuje do ziemniaków jak i do ryżu. Smakuje także z świeżym pieczywkiem.

EwaSidor
  • 20min

Składniki

4 udka

2 marchewki żółte

2 marchewki

1/3 selera

1 pietruszka

1 por

1 szklanka groszku zielonego mrożonego

1 szklanka śmietany 30 %

sól

pieprz

2 łyżki masła klarowanego

2 ząbki czosnku'

1 cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

  • 1. Z udek kurczaka ściągamy skórę. Oddzielamy mięso od kości . Na patelni rozgrzewamy masło.Podsmażamy czosnek - posiekany i pokrojoną cebulę. Dodajemy posolone mięso. Smażymy na złoto. Podlewamy woda ok 1 szklanka. Dusimy ok 10 min. Po tym czasie. Dodajemy pokrojoną w plasterki marchew żółtą, pokrojoną w kostkę marchewkę , pietruszkę i seler. Zagotowujemy.Dodajemy pokrojony w plasterki por. Dodajemy groszek. Gotujemy ok 10 min. Doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy śmietanę. Gotujemy w celu redukcji sosu.


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiwiosenne danie

Komentarze

Podobne przepisy

image-05y0tgq

Dodane przez: Alex M

Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym

Smaczny lekki obiad. Ryż z dodatkiem...

Kurczak z oliwkami w sosie śmietanowym

Dodane przez: adzia

Kurczak z oliwkami w sosie śmietanowym

Łatwy w przygotowaniu i posmakuje...

Kurczak z brokułem w sosie śmietanowym

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak z brokułem w sosie śmietanowym

To proste i ekspresowe danie. Kurczak...

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Kurczak w bardzo aromatycznym,...

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Dodane przez: vicky_92

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami...

To danie wydaje się niezbyt oryginalne,...

Kurczak z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym

Dodane przez: Andzia Pichci

Kurczak z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym

To propozycja na szybki i smaczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE