Kurczak z papirusa z kaszą jaglaną i chrupiącymi warzywami
Wioleta Szczepańska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kilka prostych składników sprawia, że powstaje nam pyszny i sycący obiad. Aromatyczny kurczak, chrupiące warzywa, słonawy ser i smaczna kasza - rewelacja!
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 filet z piersi kurczaka
2 papirusy do kurczaka z ziołami i czosnkiem
0,5 szklanki kaszy jaglanej
Sól
Pieprz
1 ogórek
5 rzodkiewek
½ czerwonej papryki
100 g sera feta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak z papirusa z kaszą jaglaną i chrupiącymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem na sitku. Do garnka wlewamy 1,5 szklanki wody, solimy, przekładamy kaszę. Gotujemy do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Filet z piersi kurczaka kroimy w 2 cm plastry. Układamy w papirusie, smażymy na rozgrzanej patelni (bez oleju). Paprykę, obranego ogórka oraz ser feta kroimy w kosteczkę. Rzodkiewkę kroimy w cienkie plastry. Mięso układamy na ugotowanej ciepłej kaszy, po brzegach talerza rozkładamy warzywa i ser, w środku kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze