Kurczak w cieście francuskim

  • wyświetlono: 1987 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

To danie sprawdzi się idealnie na szybki obiad.

anetus1712
  • 30min

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka
ciasto francuskie
4-5 pieczarek
1/2 cebuli
czosnek
sól, pieprz
4 plastry boczku
1 jajko

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w cieście francuskim

  • 1. Pieczarki i cebulę i boczek pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na patelni z przeciśniętym czosnkiem i przyprawami do odparowania wszystkich soków.
  • 2. Pierś z kurczaka podzielić (najlepiej na 4 części) i oczyścić.
  • 3. Ciasto francuskie rozłożyć na papierze do pieczenia. Wyciąć prostokąty o wymiarach 25x16. Krótsze boki ponacinać do środka co 2cm na długość ok. 8cm.
  • 4. Filet położyć na środku ciasta. Na nim położyć smażone pieczarki z cebulą i boczkiem. Lekko przyklepać. Paski ciasta francuskiego przeplatamy na zmianę na filecie. Pomiędzy paskami pozostawić szczeliny, żeby para miała gdzie uchodzić. Paski smarujemy roztrzepanym jajkiem i chowamy do lodówki na 10 minut.
  • 5. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Gotowego kurczaka zapiekać 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczakciasto francuskie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w cieście francuskim

Dodane przez: czarrna

Kurczak w cieście francuskim

Proste i smaczne danie :)

Kurczak w cieście francuskim

Dodane przez: RedakcjaPP

Kurczak w cieście francuskim

Jestem studentką. Lubię przygotowywać...

image-04tt23h

Dodane przez: Mniam1

Kurczak z boczniakami w cieście francuskim

Kieszonki z filetów z kurczaka...

Kurczak z ziemniakami w cieście francuskim

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pałeczki kurczaka z ziemniakami w cieście...

Pomysł tego dania nasunął mi się...

image-0pbjpms

Dodane przez: Mniam1

Pierś z kurczaka ze szpinakiem w cieście...

Klasyczne połączenie kurczaka ze...

image-1b4wwdp

Dodane przez: karola_15

Pierś kurczaka z warzywami w cieście francuskim

Lubię eksperymentować w kuchni...