Kurczak w burakach
AnetaJ
- 1 min
- Średni
Jednogarnkowe danie, tanie i szybkie do przygotowania. Jest pyszne, lekko słodkie i syte. A do tego ma piękny różowy kolor.
- 1 min
- Średni
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
2-3 buraki
1 marchewka
200g śmietanki 12% lub 18%
1 łyżka mąki
1 liść laurowy
Kilka ziarenek ziela angielskiego
Kilka ziarenek pieprzu
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Kurczak w burakach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kurczaka oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Kurczaka, buraki i marchewkę przełożyć do garnka i zalać wodą, tak aby przykryła składniki. Dodać liść laurowy, ziele angielskie i ziarenka pieprzu. Gotować do momentu, aż buraki zmiękną. Wtedy dodać zahartowaną śmietanę połączoną z mąką. Całość zagotować. Przyprawić solą oraz pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze