Kurczak smażony z cebulą

  • wyświetlono: 11518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kurczak z cebulą to szybka i nieskomplikowana propozycja na naprawdę pyszne danie. Mięso kusi zapachem i tą chrupiącą, złocistą skórką!

IMG_20200520_121554b
  • 2 porcje
  • 50min

Składniki

2 ćwiartki z kurczaka (mogą być dowolne części)
Przyprawy:
papryka słodka
tymianek
pieprz, sól
Dodatkowo:
1 cebula (duża)
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak smażony z cebulą

  • 1. Kurczaka umyć, ja dodatkowo przecinam na dwie części i po osuszeniu porządnie natrzeć przyprawami.
    (Możecie użyć dowolnych przypraw.)
    Mięso umieścić na patelni - na średnim ogniu z mocno rozgrzanym olejem i zarumienić z każdej strony.
    Następnie płomień zmniejszyć, a kurczaka smażyć do miękkości - najlepiej pod przykryciem.
    W międzyczasie mięso przewracać i opcjonalnie podlewać niewielką ilością wody, aby się nie przypaliło.
    Gotowego kurczaka przełożyć na talerz i na patelni - z tym samym tłuszczem podsmażyć cebulę (*) uprzednio pokrojoną w piórka.
    Cebulę należy odrobinę oprószyć solą i pieprzem.
    Do miękkiej cebuli dodać kurczaka i delikatnie przemieszać.

Porady

(*) Cebulę można dodać pod koniec smażenia kurczaka, robię różnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakkurczak smażonykurczak z cebuląKurczak smażony z cebulą

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak smażony z chili

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak smażony z chili

Birma: Kurczak smażony z chili...

Dodane przez: Juztyna

Kurczak smażony z ketchupem

Potrawa jest bardzo szybka , w...

Filet z kurczaka w cebuli

Dodane przez: AnetaJ

Filet z kurczaka w cebuli

Pyszne i aromatyczne danie. Nie...

Smażony makaron z kurczakiem po chińsku

Dodane przez: Kloruś

Smażony makaron z kurczakiem po chińsku

Pyszne, sycące i bardzo szybkie...

Ryż smażony z kurczakiem i kimchi

Dodane przez: igraszki losu

Ryż smażony z kurczakiem i kimchi

Kimchi zaliczane jest do 5 najzdrowszych...

Dodane przez: Natalia Ch

Smażona cebula z przecierem

dobre na szybki obiad

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE