Dodane przez: Świeca Urszula
Smażony kurczak
- wyświetlono: 305 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 1
Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy zostaje wiele mięsa do wykorzystania. Co z nim zrobić? Pomysłów jest wiele. Potrawka z kurczaka, kotlety mielone. Tym razem proponujemy Wam danie na szybko.
R'n'G Kitchen
4 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
1 kg udek z kurczaka (ugotowanych)50 ml oleju rzepakowego
1 łyżka przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania przepisu:
Smażony kurczak
1.
Mięso z kurczaka porcjujemy. U nas do gotowania rosołu drobiowego wykorzystaliśmy udka z kurczaka. Z nich usunęliśmy skórę, obtoczyliśmy w oleju z dodatkiem przyprawy i przełożyliśmy do pojemnika, szczelnie zamkniętego, by mięso nie wysuszyło się.
Na drugi dzień na rozgrzanym oleju usmażyliśmy je na złoto, osączając z oleju na papierowym ręczniku.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Podobne przepisy
Dodane przez: igraszki losu
Ryż smażony z kurczakiem i kimchi
Kimchi zaliczane jest do 5 najzdrowszych...
Dodane przez: Kulinarna Ja
Smażony kurczak z solanki (marynowany 24h)
Przepis pochodzi z show Martha6....
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze