Smażony kurczak czosnkowy.

  • wyświetlono: 1176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne i proste danie na niedzielny obiad i nie tylko!

bunia24
  • 90min

Składniki

2 udka z kurczaka

4-5ząbków czosnku

przyprawa do kurczaka (w której składzie jest curry, cząber, papryka słodka, kolendra itd. czyli taka standardowa "złocista" :) )

olej

Sposób przygotowania przepisu:

Smażony kurczak czosnkowy.

  • 1. Kurczaka umyć, osuszyć i podzielić tzn. udka są duuuuże w celu zrobienia z nich przystępniejszej porcji można je podzielić na pół (osobno podudzie - tzw. 'pałka' )

    Kurczaka obficie posypać przyprawą.

    Ząbki czosnku rozkroić na pół, obłożyć nim udka, odstawić na noc do lodówki.

    Na patelni rozgrzać 2-3łyżki oleju, położyć kurczaka, smażyć na złocisto z jeden i z drugiej strony. Kiedy kurczak jest już złocisty, zmniejszyć gaz, dodać czosnek, którym kurczak był obłożony przez całą noc, przykryć patelnię pokrywką i dusić przez ok.30min. do miękkości.

Porady

Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczakszkola_babciczosneksmażone

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak smażony z chili

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak smażony z chili

Birma: Kurczak smażony z chili...

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Dodane przez: beetle

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Delikatne drobiowe mięso w aromatycznym,...

Dodane przez: Juztyna

Kurczak smażony z ketchupem

Potrawa jest bardzo szybka , w...

Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej

Dodane przez: Di bloguje

Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej

Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej...

Smażony makaron z kurczakiem po chińsku

Dodane przez: Kloruś

Smażony makaron z kurczakiem po chińsku

Pyszne, sycące i bardzo szybkie...

kurczak angchou

Dodane przez: PolskaGotuje

KURCZAK SMAŻONY ANG CHOU

Gotując Ang Chow (Foo Chow to chińskie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE