1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kurczak faszerowany

Kurczak faszerowany

4.49 (191 ocen)

Kurczak faszerowany
  • 30 min

Możemy kurczaka podawać na gorąco jak i na zimno

  • 30 min

Składniki:

  • Papryka czerwona 1 strąk
    papryka żółta -1 strąk
    natka pietruszki 3 gałązki
    jajka -2 szt
    pieczarki małe -450 g
    mięso mielone - 0,5 kg
    cebula -1 szt
    przyprawa uniwersalna
    sól i pieprz
    przyprawa do kurczaka 0,5 torebki
    kurczak ok. 2 kg
Wystaw ocenę:

4.49 (191 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak faszerowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak faszerowany 1. Kurczaka wytrybować, natrzeć w środku i z wierzchu dobrze przyprawą do kurczaka, odstawić w chłodne miejsce na ok 2 godz.
  • Kurczak faszerowany 2. Farsz
    Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu. Paprykę pokroić w grubszą kostkę. Pieczarki umyć w całości przełożyć do cebuli, udusić, doprawić przyprawą uniwersalną, solą i pieprzem, ostudzić. Mięso mielone wymieszać z pieczarkami, cebulą, papryką, jajkami, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Dobrze masę wymieszać.
  • Kurczak faszerowany 3. Przygotowaną masą nadziewać kurczaka. Nadzianego kurczaka, zszyć nitką, włożyć do rękawa do pieczenia
  • Kurczak faszerowany 4. piec w nagrzanym piekarniku do 190 stop, przez 1 godz. Po tym czasie rozciąć rękaw i piec jeszcze 20 minut, do zrumienienia się kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Roladki z ciasta francuskiego z łososiem

Roladki z ciasta francuskiego z łososiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.44 (157 ocen)

Mój pierwszy faszerowany kurczak pieczony!

4.44 (157 ocen)

Faszerowany kurczak pieczony

 Widelcem po mapie To pierwszy raz, kiedy upiekłam kurczaka. Kiedy byłam dzieckiem, taki pieczony przysmak gościł u nas często, ale zawsze robił go tata. Teraz to ja z drżeniem serca spróbowałam podjąć to wyzwanie. No i wyszło wyśmienicie! 1 godz. 30 min

4.5 (171 ocen)

kurczak faszerowany

4.5 (171 ocen)

Faszerowany kurczak

 elka72 Faszerowanego kurczaka robię na specjale uroczystości rodzinne i zazwyczaj podaję go na zimno. Kurczak pozbawiony jest kości co pozwala na łatwe i estetyczne krojenie w plastry. 2 godz.

4.5 (190 ocen)

Kurczak faszerowany pieczarkami

4.5 (190 ocen)

Kurczak faszerowany pieczarkami

 Młoda mama Bardzo lubimy kurczaki pieczone w całości. Ten sposób pieczenia zapewnia wyjątkowy smak i soczystość mięsa. A farsz dodatkowo wypełnia całe danie niesamowitym aromatem. Dzisiaj proponuję Wam dosyć prostą i klasyczną wersję kurczaka…czyli kurczaka faszerowanego pieczarkami :) 2 godz.

4.51 (158 ocen)

Kurczak faszerowany wątróbką

4.51 (158 ocen)

Kurczak faszerowany wątróbką

 Jaga85 Pieczony w całości kurczak, z pysznym nadzieniem to idealna propozycja na świąteczny stół. Aromatyczne kawałki wątróbki i delikatne mięso z kurczaka tworzą pyszne zestawienie, warte polecenia. 2 godz. 30 min

4.95 (191 ocen)

Kurczak faszerowany mięsem mielonym

4.95 (191 ocen)

Kurczak faszerowany mięsem mielonym

 danusia19671 Pyszniutki kurczak faszerowany mięsem mielonym, możemy podawać jako wędlinka do pieczywa, lub na gorąco z ziemniakami.

4.5 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kurczak pieczony

4.5 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kurczak faszerowany

 Bo-Bożena Trochę pracochłonne ale bardzo smaczne mięsko :)

To może cię zainteresować