Kruche różyczki

Kruche różyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. ciasto:
  wszystkie składniki wkładamy do wysokiej miski i miksujemy na jednolitą masę. Później wykładamy na oprószoną mąką stolnicę i ugniatamy podsypując mąką do uzyskania ładnej kulki. Dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy na prostokąt o długości 20 cm. i wykrawamy z niego paski szerokości 6 cm.
  Nadzienie:
  Przekrawamy jabłka na pół i wykrawamy środek oraz miejsce po szypułce. Wszystkie jabłka kroimy w cienkie plasterki i przekładamy do szklanek miski zalewamy je wodą żeby były przykryte wciskamy sok z połówki cytryny i wstawiamy do mikrofalówki na 2 minuty na najwyższej mocy. Jabłka powinny się sparzyć i odcedzamy na sito.
  Wykonanie:
  Bierzemy pasek ciasta smarujemy marmoladą różaną. Przy górnej krawędzi zaczynając od lewej strony układamy talarki jabłek jedno obok drugiego żeby troszkę na siebie zachodziły i składamy pasek na pół żeby przykryć ułożone jabłka. Tak powstały pasek lekko przygniatamy po długości i zwijamy w rulonik od lewej do prawej. Tak powstałą różyczkę przekładamy do blachy na mufinki i pieczemy ok.40-50 minut w temp. 180 st. C.