Kruche ciasteczka
Przepis dnia
anetaj
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Smaczne, proste do przygotowania, moje dzieci je uwielbiają, szczególnie, że biorą czynny udział w ich produkcji.
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 pełne szklanki mąki pszennej
1 opakowanie cukru waniliowego
0,5 szklanki cukru
2 żółtka
125 g zimnego masła
2 łyżki śmietany kwaśnej 18%
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Marmolada, powidło lub dżem
Cukier puder
Wystaw ocenę:
4.71 (7 ocen)
Kruche ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto szybko zagniatamy, podsypując mąką. Następnie dzielimy je na 2 lub 3 części i wkładamy do lodówki na 30 minut.
Po upływie wyznaczonego czasu, na podsypanym mąką blacie, wałkujemy ciasto (każdą część osobno – podczas obróbki całego ciasto szybko uzyskałoby ono temperaturę pokojową i kleiło się) na grubość około 0,5 cm, wykrawamy ciasteczka – dowolny kształt, jedne z dziurką w środku, a tyle samo drugich bez otworu.
Ciasteczka przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy i pieczemy około 10 minut w temperaturze 190 stopni, aż się zarumienią.
Upieczone ciasteczka bez dziurki smakujemy ulubionym nadzieniem i przykrywamy ciasteczkiem z dziurką, lekko dociskając.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ciasteczka z dżemem
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki kawy lub kubka mleka. Przepis jest naprawdę prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie ciasteczek szybkie, a efekt znakomity. Polecam! Kruche ciasteczka z dżemem robi się błyskawicznie. Na pewno dodadzą nam energii, jeśli...
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Kruche ciasteczka ,,orzeszki''
Kto z Was lubi pyszne ciasteczka w kształcie orzeszków wypełnione pysznym orzechowym kremem? Ja uwielbiam. Upiekłam je na świąteczny stół i poczęstunek dla gości. Ale zdecydowanie muszę dokupić foremek, bo mam tylko dwadzieścia sztuk, więc tak i piekłam i piekłam. Dodam, że znikały zaraz po przełożeniu,...
Kruche ciasteczka z czekoladą
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki kawy lub kubka mleka. Przepis jest naprawdę prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie ciasteczek szybkie, a efekt znakomity. Polecam! Kruche ciasteczka z czekoladą robi się błyskawicznie. Na pewno dodadzą nam energii, jeśli...
Komentarze