Kotlety z kaszy bulgar z żółtym serem i pietruszką
M.K
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Została mi z obiadu kasza bulgar więc postanowiłam ją wykorzystać i tak powstały kotlety które można podać z sosem i surówką lub jako dodatek do mięs. Polecam.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 woreczki ugotowanej kaszy bulgar
2 jajka
1 ugotowane jajko na twardo
2 łyżki startego żółtego sera - u mnie Gołda
1 łyżka siekanej natki pietruszki
1 łyżka majonezu
1 - 2 łyżki bułki tartej
Sol, pieprz
Bułka do obtoczenia
Tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
KotletyKotlety z kaszy bulgar z żółtym serem i pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowaną kaszę przełożyć do miski, dodać pozostałe składniki w tym jajko pokrojone w kostkę lub rozgniecione widelcem. Masę wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku. Masę z kaszy można wstawić do lodówki na ok 30 minut aby stężała. Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na tłuszczu na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza bulgurInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym serem
Cała moja rodzina przepada za kotletami mielonymi, dlatego często je przygotowuję. A żeby nie było nudno, za każdym razem jakoś urozmaicam. Ta wersja bardzo przypadła do gustu mnie i domownikom, szczególnie ze względu na rozpływający się żółty serek. Po prostu pycha :)
Kotlety ziemniaczane z serem żółtym
Ugotowane wcześniej ziemniaki mielimy/zgniatamy/przeciskamy przez praskę,dodajemy podsmażoną wcześniej cebulę i po ostudzeniu ziemniaków dodajemy ser żółty pokrojony w kostkę ( można dodać ser tarty).Dodajemy jajko,sól ,pieprz i wszystko razem mieszamy.Jeśli masa jest zbyt luźna dodajemy bułki tartej....
Komentarze