Kotlety z kapusty i kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę poszatkować, zalać mlekiem, dusić 30 min. Mieszając, dodawać kaszę. Ostudzić, dodać jajka, posiekaną cebulę, natkę, przyprawy, wyrobić masę. Formować kotlety, obtaczać w tartej bułce. Smażyć na oleju z obu stron na rumiano. Przełożyć do rondla, podlać bulionem, dusić ok. 40 min na małym ogniu. Pod koniec dodać przecier, przyprawić do smaku
Komentarze