Kotlety mielone z jarmużem i marchewką
Składniki:
- -250g zmielonej szynki wieprzowej lub innego mięsa
-garść umytego jarmużu
-1 łyżka płatków jaglanych/ owsianych błyskawicznych/siemienia lnianego
-1 mała marchewka
-1 mała cebula
-1 ząbek czosnku
-3 łyżki wody
-sól, pieprz do smaku
-masło klarowane do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Kotlety mielone z jarmużem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-marchewkę trzemy na tarce
-wszystkie składniki łączymy ze sobą, doprawiamy do smaku i formujemy kulki
-smażymy / pieczemy na rumiany kolor
Porady
Jeśli smażysz na ilości tłuszczu , to w trakcie podlej wodą- wtedy kotlety są bardziej soczyste
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze