Kotlety drobiowe z pieczarkami i serem
Przepis mam od teściowej, kotlety w połączeniu z tymi wszystkimi składnikami oryginalnie i wyjątkowo smakują.
Składniki:
- SKŁADNIKI:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 30 dag pieczarek
- 20 dag żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 1 jajko
- bułka tarta
- sól, pieprz
- olej.
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety drobiowe z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE:
1. Pierś pokroić na 6 kotletów, rozbić tłuczkiem , posypać solą i pieprzem. Jajko roztrzepać. Kotlety panierować w jajku i bułce, następnie usmażyć na rozgrzanym oleju. Odstawić.
2. Pieczarki umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i przesmażyć na łyżce masła, doprawić solą. Odstawić.
3. Ser zetrzeć n tarce o dużych oczkach.
4. Majonez wymieszać z musztardą.
5. Każdy kotlet posmarować sosem majonezowo-musztardowym, wyłożyć pieczarki i na to ser. Zapiekać ok. 2 minuty w mikrofali lub piekarniku do rozpuszczenia sera.
Porady
Kotlety podawać z ziemniakami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety pieczone nadziane pieczarkami i serem
Bardzo lubię kotlety pieczone. Same korzyści od przyrządzania takich kotletów, nie uważacie? Mniej pracy przy robieniu, mniej sprzątania i co nie mało ważne- mniej kalorii :) Dziś zrobiłam kotleciki nadziewane pieczarkami i serem, wyszły pyszne. Spróbujcie koniecznie.
Komentarze