Kotleciki mielone indycze z grzybami i groszkiem

  • wyświetlono: 100 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

smaczne , miekkie i soczyste, bo duszone w sosie z bulionem z grzybami i groszkiem-polecam

bozena
  • 4 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

około 400 g mięsa indyczego zmielonego
1 jajko
1 kajzerka namoczona w wodzie
3 cebule- 1 do kotlecików- 2 do sosu
sól
pieprz
200 g grzybów leśnych mrożonych
1 szklanka bulionu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
50 ml śmietanki 18 proc.
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki mielone indycze z grzybami i groszkiem

  • 1. Mięso indycze zmielić, dodać jajko, 1 małą cebulę statrą na tarce, odciśnietą kajzerkę , przyprawić delikatnie solą oraz pieprzem . Z masy uformować małe kotleciki.
    Usmażyć je na rozgrzanym tłuszczu .
    W drugim rondelku zeszklić na oleju 2 pokrojone w kostkę cebule, dodać grzyby, i odsączony groszek, podlać bulionem. Następnie dodać koncentrat, włożyć do sosu kotleciki i dusić całość na małym ogniu przez około 7-10 minut.
    Na koniec podlać śmietanką.
    Całość dusić na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut.
    Podawać z ziemniakami i ulubiona surówka ,
    smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

groszekkotletygrzybymieloneobiadkotlety mielonedodatki do obiaduindyczekotlety z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

marchewka

Dodane przez: wiesiołek

Marchewka zasmażana z groszkiem i kalarepką

Pyszny dodatek do drugiego dania,...

Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi

Dodane przez: kuchenny świat

Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi

Zapraszam na smaczne kotlety mielone...

Duszona marchewka z groszkiem

Dodane przez: AnetaJ

Duszona marchewka z groszkiem

Nie ma prostszego i pyszniejszego...

Marchewka z groszkiem

Dodane przez: kasia_m86

Marchewka z groszkiem

Szybki i sprawdzony dodatek do...

kasz a z groszkiem i marchewka

Dodane przez: Bożena Z.

Kopułki z kaszy z marchewką, groszkiem i...

dietetyczne, zdrowe smaczne szybkie...

MARCHEWKA Z GROSZKIEM

Dodane przez: Karioka

MARCHEWKA Z GROSZKIEM

Dla smakoszy marchewki i groszku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE