REKLAMA

Kotleciki mielone indycze z grzybami i groszkiem

wyświetlono: 137 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

smaczne , miekkie i soczyste, bo duszone w sosie z bulionem z grzybami i groszkiem-polecam

opublikowany: 05.01.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 30 min
  • Średni

Składniki:

  • około 400 g mięsa indyczego zmielonego
    1 jajko
    1 kajzerka namoczona w wodzie
    3 cebule- 1 do kotlecików- 2 do sosu
    sól
    pieprz
    200 g grzybów leśnych mrożonych
    1 szklanka bulionu
    1 łyżka koncentratu pomidorowego
    50 ml śmietanki 18 proc.
    olej do smażenia
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso indycze zmielić, dodać jajko, 1 małą cebulę statrą na tarce, odciśnietą kajzerkę , przyprawić delikatnie solą oraz pieprzem . Z masy uformować małe kotleciki.
    Usmażyć je na rozgrzanym tłuszczu .
    W drugim rondelku zeszklić na oleju 2 pokrojone w kostkę cebule, dodać grzyby, i odsączony groszek, podlać bulionem. Następnie dodać koncentrat, włożyć do sosu kotleciki i dusić całość na małym ogniu przez około 7-10 minut.
    Na koniec podlać śmietanką.
    Całość dusić na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut.
    Podawać z ziemniakami i ulubiona surówka ,
    smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Goszka Goszka

Mielone kotleciki indycze z fetą

Kotleciki z niespodzianką - w środku nadzienie z sera feta. która nadaje im wyrafinowanego smaku.

kategoria: Dania główne kotlety opublikowany: 04.06.2013 | wyświetlono: 721 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: izuchna1402

Kotleciki mielone z warzywami i grzybami

Ulubione kotlety córki.

kategoria: Dania główne kotlety opublikowany: 23.05.2013 | wyświetlono: 657 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_2816

Mielone z grzybami

Łatwy i szybki obiad z grzybowym smaczkiem :)

kategoria: Dania główne kotlety kotlety mielone opublikowany: 13.09.2014 | wyświetlono: 644 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE