Korzenna nalewka z czarnej porzeczki z miodem

  • wyświetlono: 4216 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jeżeli w swojej spiżarni mamy domowej roboty nalewki, możemy być pewni, że mamy świetny prezent dla kogoś bliskiego...

Doraa
  • Średni

Składniki

1.:
- czarna porzeczka: 1 kilogram
- cukier: 1 kilogram
- wódka krupnik: 0.5 litra
2.:
- miód pitny czwórniak: 1 szklanka
- miód wielokwiatowy płynny: 1 szklanka
- goździki: 1 łyżka
- laska cynamonu: 2 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

Korzenna nalewka z czarnej porzeczki z miodem

  • 1. Do wyparzonego dużego słoja warstwami układać porzeczki na przemian z cukrem (każdą warstwę lekko ugniatając, aby owoce puściły sok). Przykryć pokrywką, postawić w ciepłym miejscu na kilka godzin. Po tym czasie całość zalać wódką. Słój zakręcić, dobrze wstrząsnąć. Postawić w słonecznym miejscu na 6 tygodni. Słojem wstrząsać do momentu rozpuszczenia się cukru.
  • 2. Po upływie 6 tygodni nalewkę zlać przez gęste sito do wyparzonych butelek i odstawić do piwnicy. Pozostałe owoce zalać miodem pitnym, dodać miód wielokwiatowy, goździki i cynamon. Wymieszać. Przechowywać w nasłonecznionym miejscu przez 2 miesiące.
  • 3. Po upływie tego czasu przelać owoce przez gęste sito. Powstałą "drugą" nalewkę połączyć z "pierwszą". Przelać do wyparzonych butelek i odstawić do leżakowania na kilka miesięcy. Im dłużej, tym lepiej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czarna porzeczkasmakowite_prezentynalewka z czarnej porzeczki

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka z czarnej porzeczki według przepisu Czarka

Dodane przez: Czarek

Nalewka z czarnej porzeczki według przepisu...

Bardzo smaczna i zdrowa nalewka...

Nalewka aroniowa z miodem

Dodane przez: Paulina Nosek

Nalewka aroniowa z miodem

Cierpko - miodowa nalewka, o wspaniałym,...

Nalewka z czerwonej porzeczki.

Dodane przez: Świeca Urszula

Nalewka z czerwonej porzeczki

Polecam nalewkę z czerwonej porzeczki...

Korzenna nalewka z aronii

Dodane przez: 2milutka

Korzenna nalewka z aronii

Aromatyczny trunek o pięknym kolorze...

Nalewka z owoców czarnego bzu

Dodane przez: Kloruś

Nalewka z owoców czarnego bzu

Pyszna nalewka na chłodne zimowe...

nalewka

Dodane przez: Jolanta KG

Nalewka z czarnej herbaty

Nalewka na bazie wódki i czarnej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE