Kompot porzeczkowy z miętą

  • wyświetlono: 1419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jeszcze do niedawna moja rodzina nie przepadała za kompotem z czerwonych porzeczek. Kiedy zmieniłam rodzinną recepturę i dodałam liście świeżej mięty - wtedy zyskał na smaku, a moja rodzina nie wyobraża sobie bez niego obiadu w sezonie letnim. Najlepszy mocno schłodzony.

jola4311

Składniki

- 0,5 kg czerwonych porzeczek,
- 2-3 gałązki świeżej mięty,
- 3/4 szklanki cukru,
- 2,5 l wody.

Sposób przygotowania przepisu:

Kompot porzeczkowy z miętą

  • 1. Porzeczki przebieramy, odrywamy od łodyżek, myjemy i odsączamy.
    Liście mięty oddzielamy od gałązek, myjemy i osuszamy.
  • 2. Porzeczki wkładamy do garnka, zasypujemy cukrem i zalewamy 2,5 litra wody i stawiamy na gazie.
    Gotujemy przez 15 minut od momentu zagotowania, a na 5 minut przed końcem gotowania dodajemy liście mięty.
  • 3. Kompot odstawiamy do naciągnięcia i przestudzenia, a następnie wyjmujemy listki mięty (możemy też przecedzić cały kompot, ale ja zwykle zachowuję kompot z owocami).
    Kompot wstawiamy do lodówki i mocno schładzamy przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimiętaczerwone porzeczkiporzeczkido obiaduorzeźwiający napójdomowy kompotorzeźwiający kompotkompot z porzeczekkompot z czerwonych porzeczekkompot z miętąnapój do obiadusezon na porzeczkiorzeźwiające napoje

Komentarze

Podobne przepisy

Kompot truskawkowy z wanilią i miętą

Dodane przez: marika1503

KOMPOT TRUSKAWKOWY Z WANILIĄ I MIĘTĄ

Idealnie chłodzi w letni dzień.

image-24yow3i

Dodane przez: mamajagody_2010

Kompot porzeczkowo-czereśniowy z nutą pomarańczy

Zdrowe orzeźwienie na upalne dni....

Kompot porzeczkowo-agrestowy

Dodane przez: czarrna

Kompot porzeczkowo-agrestowy

Kompot owocowy :)

Kompot porzeczkowo-truskawkowo-śliwkowy

Dodane przez: migotka28

Kompot porzeczkowo-truskawkowo-śliwkowy

Polecam pyszny i orzeźwiający kompocik...

Kompot porzeczkowy

Dodane przez: kuchenny świat

Kompot porzeczkowy

Domowy kompot który bardzo dobrze...

image-0rohftx

Dodane przez: paolineczka

Kompot z czarnej porzeczki

Domowy kompot z czarnej porzeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE