KOKOSOWY PUDDING Z TAPIOKI z musem melon-mięta
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 60g tapioki
200ml wody (+ do zalania tapioki)
150ml mleczka kokosowego
łyżka soku z cytryny
150g melona
garść świeżej mięty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKokosowy pudding z tapioki z musem melon-mięta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tapiokę wsypać do miseczki i zalać wrzątkiem, odstawić na około godzinę. Po upływie tego czasu odcedzić.
- 2. Do garnka wlać 200ml wody i zagotować. Dodać mleko kokosowe, sok z cytryny i na samym końcu tapiokę. Gotować na małym ogniu, przez około 30-40 minut, cały czas delikatnie mieszając. Gotową tapiokę przełożyć do pucharku i odstawić do ostygnięcia.
- 3. W tym czasie przygotować mus: melona zblendować razem z miętą, na gładką masę. Tak przygotowany mus wylać na wierzch tapioki i wstawić do lodówki (najlepiej będzie zrobić to na całą noc). Rano wyjąć, udekorować listkami mięty i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
KOKOSOWY PUDDING Z TAPIOKI Z OWOCAMI
Perełki z tapioki używa się przeważnie do wyrobu deserów, pudingów oraz jako dodatek do słodkich napojów. Duże perełki stosuje się zazwyczaj do napojów, małe do deserów.Ja dziś przygotowałam dla Was przepyszny, kokosowy deser z tapioki z dodatkiem owoców – mango, oraz porzeczek w karmelu.
Komentarze