Kociołek chłopski

  • wyświetlono: 12116 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Polecam szczególnie dla osób lubiących swojskie specjały.

Irmina
  • 50min

Składniki

400g kiełbasy cienkiej (podwawelska lub śląska)
500 g ziemniaków
300 g białej kapusty
1 papryka czerwona
1 papryka zieloną lub żółtą
3 cebule
3 łyżki oliwy
3 szklanki wody

Przyprawy:
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej
Wegeta
pieprz
Majeranek, kminek, kolendra, bazylia, liść laurowy

Sposób przygotowania przepisu:

Kociołek chłopski

  • 1. Kiełbasę pokroić w plasterki, surowe i obrane ziemniaki pokroić w kostkę, paprykę w kostkę, cebulę w kostkę,a kapustę poszatkować
  • 2. W garnku na gorącej oliwie lekko podsmażyć kiełbasę, dodać cebulę, paprykę i smażyć razem kilka minut.
  • 3. Dodać ziemniaki i kapustę oraz przyprawy oraz wodę i wszystko dokładnie wymieszać.
  • 4. Całe danie dusić pod przykryciem ok. 30-35 minut (do miękkości ziemniaków), od czasu do czasu mieszając.

Porady

Przyprawy dodajemy według uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowetania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Warzywny kociołek

Dodane przez: Kloruś

Warzywny kociołek

Moja własna fuzja leczo i bigosu...

Ognisty kociołek

Dodane przez: 2milutka

Ognisty kociołek

Aromatyczne pełne pikantnych smaków...

kociołek

Dodane przez: viki2903

Kociołek rozmaitości

danie jednogarnkowe warzywno mięsne

Gorący kociołek

Dodane przez: anaid123

Gorący kociołek

Podczas przygotowywania potraw...

kociołek

Dodane przez: Aninka88

Wiejski kociołek

szybka i pożywna potrawka, zasmakuje...

Meksykański kociołek

Dodane przez: Joanna Kryla

Meksykański kociołek

Pikantna i rozgrzewająca potrawa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE