Kociołek chłopski

  • wyświetlono: 11754 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Polecam szczególnie dla osób lubiących swojskie specjały.

Irmina
  • 50min

Składniki

400g kiełbasy cienkiej (podwawelska lub śląska)
500 g ziemniaków
300 g białej kapusty
1 papryka czerwona
1 papryka zieloną lub żółtą
3 cebule
3 łyżki oliwy
3 szklanki wody

Przyprawy:
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej
Wegeta
pieprz
Majeranek, kminek, kolendra, bazylia, liść laurowy

Sposób przygotowania przepisu:

Kociołek chłopski

  • 1. Kiełbasę pokroić w plasterki, surowe i obrane ziemniaki pokroić w kostkę, paprykę w kostkę, cebulę w kostkę,a kapustę poszatkować
  • 2. W garnku na gorącej oliwie lekko podsmażyć kiełbasę, dodać cebulę, paprykę i smażyć razem kilka minut.
  • 3. Dodać ziemniaki i kapustę oraz przyprawy oraz wodę i wszystko dokładnie wymieszać.
  • 4. Całe danie dusić pod przykryciem ok. 30-35 minut (do miękkości ziemniaków), od czasu do czasu mieszając.

Porady

Przyprawy dodajemy według uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowetania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Ognisty kociołek

Dodane przez: 2milutka

Ognisty kociołek

Aromatyczne pełne pikantnych smaków...

Gorący kociołek

Dodane przez: anaid123

Gorący kociołek

Podczas przygotowywania potraw...

kociołek

Dodane przez: Aninka88

Wiejski kociołek

szybka i pożywna potrawka, zasmakuje...

Chłopski garnek

Dodane przez: Gospodyni

Chłopski garnek

Garnek rozmaitości, rozgrzewający...

Kociołek warzywny

Dodane przez: pao77

Kociołek warzywny

Kociołek pełen warzyw w lekko pikantnym...

Kociołek węgierski

Dodane przez: Cukiereczek

Kociołek węgierski

Na jeden dzień zabrałam moją rodzinę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE