Klopsiki z serem i ogórkiem konserwowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łyżkę bułki tartej zalać mlekiem i odstawić na chwilę aż nasiąknie. Do mięsa dodać pokrojone w drobną kostkę ogórki i ser, jajko, przyprawy oraz bułkę tartą z mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszać. Uformować klopsiki, obtoczyć w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Porady
Tarta bułka namoczona w mleku sprawia, że są pulchniejsze. Można oczywście namoczyć świeżą bułkę.
Komentarze