Zapiekane roladki wieprzowe z serem żółtym i ogórkiem konserwowym
Jeśli macie dość panierowanych kotletów to zapraszam do wypróbowania pieczonych roladek. Mm nadzieje, ze i wam posmakują :-)
Składniki:
- Schab wieprzowy 1 plaster
ogórek konserwowy pol szt
ser żółty 1 plaster
sól
papryka słodka mielona
czarny pieprz mielony Prymat
zioła prowansalskie
musztarda delikatesowa pol lyzeczki
czosnek 1 zabek
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.47 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZapiekane roladki wieprzowe z serem żółtym i ogórkiem konserwowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab rozbijamy tłuczkiem, na cienki płat. Następnie obsypujemy z obu stron przyprawami i smarujemy musztarda. Nakładamy ser żółty i ogórka konserwowego, zwijamy roladkę. Czosnek wyciskamy przez praskę i nacieramy nim roladkę. Aby nasza roladka się nie rozpadła możemy ja związać nitka lub spiąć wykałaczkami. Rozgrzewamy olej na patelni i obsmażamy roladkę. Następnie mięso przekładamy do piekarnika, polewamy tłuszczem pozostałym ze smażenia i pieczemy przez 40 min w 180 stopniach. Po upieczeniu kroimy roladkę na ukos i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze