Klopsiki w sosie pomidorowym
Bożena
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pomysł na prosty szybki obiad. Klopsiki mogą być z mięsa drobiowego lub wieprzowego, wyszły pyszne, mięciutkie, idealne do kaszy, ryżu, ziemniaków lub makaronu.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
1 cebula
2-3 łyżki bułki tartej
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku
olej i odrobina masła do smażenia
Sos:
250 ml wody
2-3 łyżki przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.33 (3 ocen)
Zobacz również:
KlopsikiKlopsiki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno pokroić i zeszklić na odrobinie oleju i masła. Wystudzić.
Mięso wymieszać z bułką tartą, wystudzoną cebulą, musztardą, jajkiem, doprawić solą i pieprzem. Wilgotnymi lub natłuszczonymi rękami uformować małe kulki. Klopsiki smażyć na tej samej patelni, można dodać trochę tłuszczu.
Obsmażone klopsiki zalać wodą wymieszaną z przecierem pomidorowym, wymieszać, można jeszcze doprawić solą i pieprzem. Patelnię przykryć pokrywą i dusić do miękkości ok. 20-30 minut (w zależności od mięsa).
W międzyczasie ugotować ryż lub kaszę itp. Obiad gotowy :-)
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Klopsiki w sosie pomidorowym
No to proszę, ręka w górę kto nigdy nie jadł klopsików w sosie pomidorowym :) hehe, no właśnie, chyba wszyscy jedli i na dodatek chyba wszyscy je lubią :) no bo jak tu ich nie lubić? Delikatnie doprawione mięsko, z nutą majeranku, obsmażone, a wszystko to skąpane w aromatycznym, gęstym pomidorowym sosie?...
Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych, domowych dań.Sycące, zdrowe i bardzo smaczne.Te klopsiki, przygotowane na parze, są świetną alternatywą dla tradycyjnych, smażonych dań.Mięso jest bardzo delikatne i doskonale komponuje się z sosem.Z kaszą gryczaną stanowiło pyszny i zdrowy obiad.
Komentarze