Karkówka zapiekana z jajkiem
Składniki:
- -karkówka 4 plastry
-jajka 6 sztuk
-ser cheddar starty 4 łyżki
-sól
-pieprz
-olej do smażenia
-bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka zapiekana z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć, osuszyć delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem.
Dwa jajka rozbić do miseczki, posolić.
Panierować mięso w jajku i tartej bułce.
Na rozgrzanym oleju obsmażyć z każdej strony na złoty kolor, układać w naczyniu żaroodpornym.
Usmażyć 4 jajka sadzone tak żeby białko było ściente a żółtko jeszcze lużne, ułozyć po 1 jajku
na kotlecie, posypać serem, skropić olejem.
Zapiekać w temperaturze 170 stopni około 15 minut aż ser się roztopi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze