KALAREPKA Z NIESPODZIANKĄ

0 (0 ocen)

.Podawać gorące jako samodzielne danie.Kalarepka nie musi być nudna.Można z niej stworzyć wspaniałe i smaczne dania.

Składniki:

  • 2 kalarepy
    1 mały filet z kurczaka
    3 marchwie
    20 dkg. fasolki szparagowej
    5 ziemniaków
    250 ml.sosu holandaiss Knorr
    3 gałązki świeżej bazylii
    3 gałązki świeżego oregano
    2 łyżki masła
    sól,pieprz,czosnek granulowany, przyprawa uniwersalna,bazylia suszona do smaku.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zapiekanki

Kalarepka z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kalarepka z niespodzianką 1. Warzywa obrać,umyć i w całości włożyć do garnka z gorącą wodą przyprawioną do smaku przyprawami i gałązkami oregano i bazylii.Dodać umyty filet z kurczaka,łyżkę masła i gotować na wolnym ogniu do miękkości.
    Warzywa i mięso wyjąć,przestudzić
  • kalarepka z niespodzianką 2. Małe polędwiczki z filetu pokroić w kostkę.
    Wydrążone kawałki kalarepki razem z marchwią i fasolką pokroić w kostkę.
  • kalarepka z niespodzianką 3. Filet i ziemniaki pokroić w plasterki.
    Kalarepki przekroić na połowę i za pomocą łyżeczki wydrążyć środki,by powstała miseczka.
  • kalarepka z niespodzianką 4. Wszystkie pokrojone warzywa łącznie z małymi pokrojonymi polędwiczkami przełożyć do miski,przyprawić do smaku przyprawami,dodać 3 łyżki sosu i wymieszać.Farszem tym napełnić wydrążone kalarepki.
  • kalarepka z niespodzianką 5. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem,ułożyć nadziane kalarepki.Wolne miejsca obłożyć plastrami ziemniaków,posypać suszoną bazylią i pieprzem,oraz posypać pozostałym farszem.Na całości po układać plastry filetów.
  • kalarepka z niespodzianką 6. Polać wszystko pozostałym sosem.
  • kalarepka z niespodzianką 7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C i piec 20 min

Porady

.Wywar zachować do przyrządzenia zupy lub po prostu wypić jako dodatek do zapiekanki,jest bardzo smaczny.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować