Jogurtowe ciasto z rabarbarem
- 60 min
Ciasto jest delikatne, mimo że przed upieczeniem sprawia wrażenie ciężkiego. Wystarczy wymieszać składniki i do piekarnika.
- 60 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach na dole 32x21cm, na górze 36x25cm
500g jogurtu typu greckiego (może być naturalny, kefir lub maślanka) - 2 szklanki
500g mąki pszennej - 3 szklanki
150g cukru - troche więcej niż pół szklanki
125ml oleju rzepakowego- 1/2 szklanki
2 łyżki cukru waniliowego domowego
2 łyżeczki sody
4 małe jajka
500g rabarbaru - miałam mniej, więc dałam też trochę dżemu truskawkowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jogurtowe ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Piekarnik ustawiamy na 170 st.C. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
- 2. Do miski wkładamy wszystkie składniki oprócz owoców. Mieszamy trzepaczką typu rózga lub widelcem - tylko do połączenia składników. Wykładamy do blaszki, rozprowadzamy - ciasto jest gęste.
- 3. Na wierzchu wykładamy owoce. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 50 minut do suchego patyczka. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze