JAJKA MIMOZA (wersja z tuńczykiem)
- 20 min
Jajka podane w inny sposób. W okresie wysiewania rzeżuchy, bardzo lubię doprawić właśnie jej kiełkami. Jeśli ich nie mam, po prostu posypuję szczypiorkiem.
- 20 min
Składniki:
- 10 jajek (ilość jajek według uznania)
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 mała cebula
1 łyżka keczupu
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneJajka mimoza (wersja z tuńczykiem) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obieramy jajka ugotowane na twardo. Przekrawamy na pół, wydrążamy żółtka. Żółtka odkładamy na bok - będą nam potrzebne.
- 2. Na patelnie: cebulkę w kosteczkę podsmażamy do miękkości. Następnie dodajemy tuńczyka w sosie własnym, 1 łyżeczkę keczupu, szczyptę soli i pieprzu. Całość mieszamy.
- 3. Wyłączamy gaz i dodajemy 2 łyżki majonezu oraz żółtka z jajek. Całość mieszamy ze sobą i wkładamy do wcześniej przygotowanych łódeczek z białek.
- 4. Na gotowe połówki jajek dokładam małą łyżeczkę majonezu i posypuję rzeżuchą lub szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze