E.w
W moim rodzinnym domu zazwyczaj królują tradycyjne smaki według upodobań smakowych mojego Taty, gdzie podstawą takiej rodzinnej jajecznicy z 20 jaj jest zazwyczaj wędzony boczek lub szynka. Dzisiaj przygotowałam ze składników oczywiście podesłanych przez Mamę, wersję takiej tradycyjnej jajecznicy z lekko słodką nutą syropu klonowego i chrupiącym boczkiem.
0 (0 ocen)
Porady
Wykorzystałam boczek wędzony przez mojego tatę, który wcześniej był w solance - dlatego nie dodawałam soli. Jeżeli lubimy chrupiący boczek w jajecznicy - musimy go powoli wysmażyć, dlatego to trwa około 15 min na małym ogniu.
Komentarze